{"id":16284,"date":"2023-06-03T18:09:38","date_gmt":"2023-06-03T16:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/kleos-artisan-coutelier.com\/?post_type=product&p=16284"},"modified":"2024-05-18T23:22:48","modified_gmt":"2024-05-18T21:22:48","slug":"lame-damas-duo-prestige","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kleos-artisan-coutelier.com\/en\/produit\/lame-damas-duo-prestige\/","title":{"rendered":"Duo prestige lame damas japonais"},"content":{"rendered":"

D\u00e9couvrez notre ensemble de couteaux de cuisine prestige en loupe de bois de fer d’Arizona, con\u00e7u pour les amateurs de haute gastronomie. Avec une lame damas en acier suminagashi VG10 comprenant 67 couches, ces couteaux offrent une performance exceptionnelle et une durabilit\u00e9 accrue. Les manches en loupe de bois de fer d’Arizona ajoutent une touche d’\u00e9l\u00e9gance et de sophistication.<\/p>\n

La fixation par vis assure une solidit\u00e9 et une efficacit\u00e9 optimales, garantissant une manipulation pr\u00e9cise et confortable. Les inserts mosa\u00efques ajoutent une dimension esth\u00e9tique accrue, donnant \u00e0 ces couteaux une allure unique et luxueuse.<\/p>\n

Ce duo de couteaux de cuisine de prestige est livr\u00e9 avec une mallette souple en cuir de veau de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 la main et sur mesure par une maroquini\u00e8re de renom \u00e0 Thiers. Cette mallette offre une protection optimale pour vos couteaux, tout en ajoutant une note de sophistication \u00e0 votre cuisine.<\/p>\n

Que vous soyez un chef professionnel ou un passionn\u00e9 de cuisine, ces couteaux de luxe r\u00e9pondront \u00e0 toutes vos attentes. Leur lame damas, tranchante et durable, permet une d\u00e9coupe pr\u00e9cise, tandis que leur design raffin\u00e9 et leur mat\u00e9riaux haut de gamme en font de v\u00e9ritables objets de collection.<\/p>\n

Investissez dans l’excellence culinaire avec notre ensemble de couteaux de cuisine prestige en loupe de bois de fer d’Arizona. L’alliance parfaite entre performance, esth\u00e9tique et qualit\u00e9 artisanale. Transformez chaque pr\u00e9paration en un v\u00e9ritable chef-d’\u0153uvre culinaire et laissez-vous s\u00e9duire par l’\u00e9l\u00e9gance et le prestige de ces couteaux d’exception.<\/p>\n

Le couteau d’office, avec ses dimensions parfaitement \u00e9quilibr\u00e9es, est con\u00e7u pour les t\u00e2ches d\u00e9licates en cuisine. Dot\u00e9 d’une longueur totale de 20,5 cm, il offre un tranchant de 10 cm pour une d\u00e9coupe pr\u00e9cise. Son manche ergonomique de 9,5 cm garantit une prise en main confortable et s\u00e9curis\u00e9e. Avec une \u00e9paisseur de lame de 2 mm, ce couteau allie finesse et robustesse. La duret\u00e9 de sa lame damas atteint 61 HRC (\u00e2me centrale en VG10), assurant un tranchant in\u00e9gal\u00e9. Malgr\u00e9 ses performances remarquables, ce couteau d’office ne p\u00e8se que 60 g, vous permettant une maniabilit\u00e9 sans pareille.<\/p>\n

L’\u00e9minceur, quant \u00e0 lui, est l’outil id\u00e9al pour trancher finement viandes, poissons et l\u00e9gumes. Avec une longueur totale de 29 cm, il offre un manche de 11,5 cm pour une prise en main ferme et confortable. Son tranchant de 17 cm permet une d\u00e9coupe pr\u00e9cise et efficace. La lame damas, d’une \u00e9paisseur de 2,5 mm, garantit une stabilit\u00e9 et une solidit\u00e9 exemplaires. Avec une duret\u00e9 de lame de 61 HRC (\u00e2me centrale en VG10), cet \u00e9minceur est pr\u00eat \u00e0 affronter les t\u00e2ches les plus exigeantes. Malgr\u00e9 ses performances de haut niveau, il reste \u00e9tonnamment l\u00e9ger avec un poids de 210 g.<\/p>\n

Que ce soit pour l’\u00e9min\u00e7age pr\u00e9cis de l\u00e9gumes ou pour la r\u00e9alisation de tranches parfaites de viande, notre duo de couteaux de cuisine offre des caract\u00e9ristiques exceptionnelles. Faites confiance \u00e0 la finesse et \u00e0 la r\u00e9sistance de ces couteaux, \u00e0 leur lame damas suminagashi VG10, avec leurs manches en loupe de bois de fer d’Arizona. Leurs fixations par vis garantissent une solidit\u00e9 et une efficacit\u00e9 maximales, tandis que les inserts mosa\u00efques ajoutent une touche esth\u00e9tique sup\u00e9rieure. Avec cet ensemble de couteaux de luxe, vous b\u00e9n\u00e9ficiez \u00e9galement d’une mallette souple en cuir de veau, r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 la main par une maroquini\u00e8re r\u00e9put\u00e9e de Thiers.<\/p>\n

Pr\u00e9parez-vous \u00e0 une exp\u00e9rience culinaire in\u00e9gal\u00e9e, alliant performance, esth\u00e9tique et qualit\u00e9 artisanale. Faites de chaque moment en cuisine un chef-d’\u0153uvre gr\u00e2ce \u00e0 notre duo de couteaux de cuisine prestige en loupe de bois de fer d’Arizona.<\/p>\n

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