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“Bunka” Suminagashi VG10 – Bi-matière
440,00
€
Frais de port et assurance transport offerts pour la France métropolitaine.
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Catégories :
Éminceurs
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Univers Cuisine
Étiquettes :
bi-matière
,
VG10
Description
Description
Eminceur façon “Bunka”
Lame en acier suminagashi VG10.
Manche : composition bi-matière (fibre de verre noire + érable stabilisé et teinté rouge).
Fixation par vis. Inserts carbone et mosaïque.
Livré dans sa boîte haut de gamme.
Fiche technique :
29 cm au total
11,5cm de manche
17cm de tranchant
Épaisseur de la lame : 2,5mm
Dureté de la lame : 61 HRC.
Poids : 190g
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