Trancheur Suminagashi VG10 Hybride

440,00 €

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Catégories : Prestige, Univers Cuisine Étiquettes : Hybride, prestige, VG10

Description

Trancheur inspiration “Kiritsuke” hybride.

Lame en acier suminagashi VG10 (67 couches)

Hybride (hêtre échauffé + résine époxy) avec “nid d’abeille”,

Intercalaire en fibre de verre (G10) noir,

Fixation par vis et inserts en nacre blanche.

Livré dans sa boîte haut de gamme.

Fiche technique :
34 cm au total

21,5 cm de lame

20,5 cm de tranchant

13 cm de manche

largeur max de la lame : 4,2 cm
Épaisseur de la lame : 2,5 mm

Poids : 215g